Sazerac Cocktail (Difford's recipe)
Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Garnish: Citron zest twist (smidt væk)
- ABV: 16%
Ingredienser
- La Fée Parisienne absint — 1 cl
- Kølet vand — 7 cl
- Rémy Martin 1738 Cognac — 2 cl
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 2 cl
- Bourbon whiskey — 2 cl
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1 cl
- Peychaud's eller andre Creole-stil bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Hvordan man laver det
- HÆLD absint i et isfyldt old-fashioned glass, TOP med vand, og lad det stå.
- BLAND de andre ingredienser med is og sæt til side.
- SIK indholdet af old-fashioned glasset i et kølet shotglas, der serveres som en valgfri ekstra ved siden af hovedretten.
- SIK indholdet af shakeren i det absint skyllede old-fashioned glass.
- Nyd en lækker Sazerac med et absint shot serveret ved siden af.
En klassisk cocktail med absint og cognac.
Opdateret
Flere cocktails
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
Brandy · Shake · A-Z: S · Katalog