Rum Dum Sour

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Garnish: Citronskal twist
- ABV: 16%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca light rum — 4.5 cl
- Citronsaft (friskpresset) — 3 cl
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1.5 cl
- Pastauriseret æggehvide — 1.5 cl
- Overproof pot still rum — 1.5 cl
Hvordan man laver det
- SHAKE de første 4 ingredienser med is.
- Sigt tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fin sigt ind i et glas fyldt med is.
- FLOAT pot still rum.
En cocktail med rom og citronsaft.
Opdateret
Flere cocktails
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
Rom · Shake · A-Z: R · Katalog