Rum & Raisin Alexandra
En cocktail med druer og rom.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini glas
- Is: Is
- Pynt: Røde druer
- ABV: 14%
Ingredienser
- Grønne druer (uden kerner) — 7 fresh
- Havana Club 7yo rom — 45 ml
- Single cream / half-and-half — 15 ml
- Mælk (semi-skimmet/2% fedt) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 15 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE druer i bunden af shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser.
- SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.