Precursory Cocktail
En cocktail med portvin og sød vermouth.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Citron skal twist (kasseret) & appelsinskive
- ABV: 10%
Ingredienser
- Tawny port — 45 ml
- Antica Formula eller anden velmodnet sød vermouth — 45 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Citron juice (friskpresset) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Orange Bitters by Angostura (valgfri) — 3 dash
Sådan laver du det
- Kombiner tawny port, sød vermouth, sukker sirup, citron juice og bitters i en shaker.
- Tilsæt is til shakeren.
- Shake godt indtil afkølet.
- Fine strain blandingen i et afkølet coupe glass.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Andet · Ryst · A-Z: P · Katalog