New York Sour cocktail
En cocktail med en sød og sur smag og rødvin.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Pynt: Citron zest twist
- ABV: 16%
Ingredienser
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 30 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pastauriseret æggehvide (valgfri) — 15 ml
- Claret rødvin — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle undtagen rødvinen med is.
- Si i et glas fyldt med is.
- DRIZZLE rødvin rundt om overfladen af drinken.
- Garnér med citron zest twist.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Ryst · A-Z: N · Katalog