Neptune's Wrath
En cocktail med en ildfuld accent og forfriskende smag.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Ice
- Pynt: Teatralsk (men meget forsigtigt) hældende brændende Chartreuse er garnish nok!
- ABV: 16%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- La Fée Parisienne absint — 7.5 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
- Grøn Chartreuse likør — 7.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE de første 5 ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain i et afkølet glas.
- POUR Chartreuse i en langhåndet metal målekop, tænd og hæld derefter forsigtigt brændende Chartreuse i drinken.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1