Mai Tai (Trader Vic's) Cocktail
En klassisk tropisk cocktail med rom og citrus.
- Metode: Ryst
- Glas: Double old-fashioned
- Is: Knust is
- Pynt: Halv lime skal, myntekvist og frugtpind (spidset ananastern og Luxardo Maraschino kirsebær)
- ABV: 19%
Ingredienser
- Havana Club 7yo rom — 60 ml
- Orange Curaçao likør — 15 ml
- Limejuice (friskpresset) — 22.5 ml
- Giffard Orgeat Sirup — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Sigt ind i et glas fyldt med knust is.
- Pynt med halv lime skal, myntekvist og frugtpind.