London Cocktail
En klassisk cocktail med gin og absint.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini glas
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist
- ABV: 24%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 75 ml
- La Fée Parisienne absint — 2.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
- Orange Bitters fra Angostura — 2 dash
- Koldt vand (spring over hvis du bruger våd is) — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Garnér med appelsinskal twist.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1