Le Coq d'Or (The Golden Rooster)

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Coupe glas
- Is: Isterninger
- Garnish: Grapefrugtskal twist (kasseret) & flydende stjerneanis
- ABV: 20%
Ingredienser
- Demerara / mørk Muscovado / brunt sukker — 1 cube
- Peychaud's eller andre Creole-style bitters — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 7.5 cl
- Galliano L'Autentico likør — 2 cl
- Grapefruit juice (pink) — 1.5 cl
- Ananasjuice (friskpresset) — 3 cl
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Æggeblomme — 1 fresh
Hvordan man laver det
- Mæt sukkerterningen med Peychaud's i bunden af shakeren og MUDDLE grundigt.
- Tilsæt cognac og rør for at sikre, at sukkeret er opløst.
- Tilsæt de øvrige ingredienser, SHAKE med is og si tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fin si ind i et afkølet glas.
En cocktail med cognac og grapefrugtjuice.
Opdateret
Flere cocktails
- Le Grand
- Le Grand Feu
- Le Roi Soleil (The Sun King)
- Le Sang Et Sable
- Le Traite des Pyrenees (The Treaty of the Pyrenees)
- Lima Sour
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
Brandy · Shake · A-Z: L · Katalog