Green Eyes Gin Cocktail
En cocktail med gin og grøn Chartreuse.
- Metode: Ryst
- Glas: Rocks glas
- Is: Is
- Pynt: Lime, oliven
- ABV: 15%
Ingredienser
- Gin — 45 ml
- Limejuice (friskpresset) — 22.5 ml
- Grøn (Verte) Chartreuse likør — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- Dry-shake alle ingredienser uden is for at kombinere.
- Tilsæt derefter is og shake igen indtil afkølet og skummende.
- Double-strain i et afkølet glas med frisk is; pynt.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1