Clara Astié Cocktail
En forfriskende cocktail med abrikosmarmelade og rom.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini glas
- Is: Is
- Pynt: Grapefrugtzest twist (kasseret) & tørret abrikos
- ABV: 21%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 60 ml
- Abrikosmarmelade (konserves) — 1 spoon
- Martini Extra Dry vermouth — 30 ml
- . Luxardo Maraschino Likør — 5 ml
- Bob's Grapefruit Bitters — 1 dash
- Kølet vand (spring over hvis du bruger våd is) — 15 ml
Sådan laver du det
- STIR marmelade med rom indtil marmeladen opløses.
- Tilsæt de andre ingredienser, SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.