Chocolate Sazerac
En klassisk cocktail med absint og bourbon.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Pynt: Citron zest twist (smidt væk) & æble skive
- ABV: 26%
Ingredienser
- La Fée Parisienne absint — 15 ml
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Dutch Cacao hvid crème de cacao — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Peychaud's eller andre Creole-stil bitters — 2 dash
Sådan laver du det
- Fyld glasset med is.
- HÆLD absint i, fyld op med vand og lad blandingen stå.
- Separat STIR bourbon, cacao, sukker og bitters med is.
- Til sidst smid indholdet af glasset væk og sigt indholdet af shakeren i det tomme absint-belagte glas.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Ryst · A-Z: C · Katalog