Celery Wine
En cocktail med en unik kombination af selleri og hvidvin.
- Metode: Rør
- Glas: Nick & Nora glass
- Is: Is
- Pynt: Rest selleristang over kanten med et let drys af sellerisalt
- ABV: 25%
Ingredienser
- Rutte Celery Dry Gin — 45 ml
- Grüner Veltliner tør hvidvin — 10 ml
- Selleri saccharum (selleri sirup) — 10 ml
- Suze gentian likør — 2.5 ml
- Difford's Saline Solution (eller ½ nip salt) — 1 dash
Sådan laver du det
- STIR alle ingredienser med is.
- Strain ind i et afkølet glas.
- Rest selleristang over kanten med et let drys af sellerisalt.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1