Ab-Fab
En forfriskende cocktail med champagne og bær sirupper.
- Metode: Ryst
- Glas: Fløjte glas
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist
- ABV: 6%
Ingredienser
- Belvedere Rye Vodka — 20 ml
- Monin Grenadine sirup — 5 ml
- Monin Jordbær sirup — 5 ml
- Tranebærjuice (sødnet) — 25 ml
- Triple sec likør (40%) — 15 ml
- Moët & Chandon Brut Impérial — Top up with
Sådan laver du det
- Tilsæt alle ingredienser i shakeren.
- Shake med is i 12 sekunder.
- Dobbelt si ind i Champagne fløjte.
- Top op med Moët & Chandon Brut Impérial.
Historien
Ab-Fab cocktailen er inspireret af den britiske tv-serie 'Absolutely Fabulous', som blev sendt i 1990'erne. Drikken indkapsler showets flamboyante og overdrevne stil, hvilket gør den til et populært valg til fejringer og sammenkomster. Dens kombination af vodka, frugtsirup og champagne afspejler en legesyg tilgang til cocktailkreation, der appellerer til både fans af showet og cocktailentusiaster.
Hvordan det smager
Ab-Fab tilbyder en sød og frugtagtig smagsprofil, med noter af jordbær og tranebær balanceret af champagnens tørhed. Den serveres bedst som en festlig drink til fester eller særlige lejligheder, hvor dens livlige farver og brus kan skinne.
Få det rigtigt
Nøglen til en succesfuld Ab-Fab ligger i rysteteknikken. At ryste ingredienserne med is sikrer, at de er godt blandet og kolde. Dobbelt si i fløjtglasset forhindrer, at pulp eller isstykker påvirker drinkens klarhed og præsentation.
Variations
- Ab-Fab Royale — Erstat Moët & Chandon Brut Impérial med en frugtsmagende mousserende vin, såsom fersken eller hindbær, for et twist på den originale.
- Ab-Fab Mocktail — Udelad vodkaen og champagnen, og erstat med danskvand og ekstra frugtsafter for en alkoholfri version.
Substitutioner
- Belvedere Rye Vodka — Enhver kvalitetsrye vodka kan bruges i stedet for Belvedere.
- Monin Grenadine syrup — Hjemmelavet grenadine lavet af granatæblejuice og sukker kan fungere som en erstatning.
- Moët & Chandon Brut Impérial — Enhver tør mousserende vin eller champagne kan erstatte Moët & Chandon.
FAQ
- Kan jeg lave Ab-Fab uden champagne?
- Ja, du kan erstatte champagnen med danskvand eller en alkoholfri mousserende drik for en lettere version.
- Er der en specifik type vodka, jeg skal bruge?
- Selvom Belvedere Rye Vodka anbefales, vil enhver kvalitetsvodka fungere. Rye vodka tilføjer en unik smag, men standard vodka er acceptabel.
- Hvordan kan jeg justere sødmen i drinken?
- Du kan justere sødmen ved at ændre mængden af Monin sirupper, der bruges, eller ved at tilsætte mere tranebærjuice for at balancere smagene.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Ryst · A-Z: A · Katalog