'A Clockwork Orange' Negroni
En cocktail med en livlig smag og aroma.
- Metode: Rør
- Glas: Coupeglas
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal snoet omkring en æbledel
- ABV: 18%
Ingredienser
- Lillet Blanc — 15 ml
- Southern Comfort Likør — 15 ml
- Berentzen Æble Schnaps likør — 15 ml
- Tanqueray Flor De Sevilla gin — 30 ml
- Martini Ambrato Riserva Speciale — 15 ml
- Orange Bitters fra Angostura — 1 dash (4 drops)
Sådan laver du det
- STIR alle ingredienser med is.
- Si ind i et afkølet glas.
- Pynt med appelsinskal.
Historien
'A Clockwork Orange' Negroni er en moderne fortolkning af den klassiske Negroni, inspireret af filmen af samme navn fra 1971. Drikken kombinerer elementer fra den originale Negroni med frugtige likører, hvilket afspejler filmens livlige og kaotiske æstetik. Dens popularitet stammer fra den vedvarende interesse for kreative variationer af klassiske cocktails, der appellerer til både filmentusiaster og cocktailentusiaster.
Hvordan det smager
Denne cocktail præsenterer en sød og frugtagtig profil med hints af appelsin og æble, balanceret af de urtede noter fra gin. Den serveres bedst som en aperitif eller under sociale sammenkomster, og tilbyder en forfriskende, men kompleks smagsoplevelse.
Få det rigtigt
Nøglen til at opnå den rette balance i denne cocktail ligger i den præcise måling af likørerne og kvaliteten af den gin, der anvendes. At røre med is sikrer korrekt fortynding og afkøling uden at over-lufte drinken, hvilket bevarer dens tilsigtede tekstur.
Variations
- Negroni Sbagliato — En variation, der erstatter gin med mousserende vin, hvilket resulterer i en lettere, brusende drink.
- White Negroni — Bruger gin, Lillet Blanc og Suze, hvilket skaber et blomstret og urtet alternativ til den traditionelle opskrift.
Substitutioner
- Lillet Blanc — Brug Cocchi Americano eller en anden tør vermouth som alternativ.
- Southern Comfort — Erstat med peach schnapps for en lignende frugtagtig profil.
FAQ
- Hvad er oprindelsen af navnet 'A Clockwork Orange' Negroni?
- Drikken er opkaldt efter filmen 'A Clockwork Orange,' hvilket afspejler dens dristige og livlige karakter, ligesom filmens temaer.
- Kan jeg lave denne cocktail uden Southern Comfort?
- Ja, du kan erstatte Southern Comfort med peach schnapps eller en anden frugtlikør for at opretholde en lignende sødme.
- Hvilken type gin fungerer bedst til denne opskrift?
- En citrus-præget gin, som Tanqueray Flor De Sevilla, komplementerer de frugtige likører og forbedrer den samlede smag.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1