Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Коктейл с коняк и сок от грейпфрут.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Coupe чаша
- Лед: Ледени кубчета
- Декорация: Кора от грейпфрут (изхвърлена) и плаваща звезда анасон
- ABV: 20%
Съставки
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's или други креолски битери — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico ликьор — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Как да го направиш
- Наситете захарния куб с Peychaud's в основата на шейкера и СЧУПЕТЕ обилно.
- Добавете коняка и разбъркайте, за да се уверите, че захарта е разтворена.
- Добавете другите съставки, РАЗКЛАТЕТЕ с лед и прецедете обратно в шейкера.
- СУХА РАЗКЛАТКА (без лед) и фино прецедете в охладена чаша.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Бренди · Разклащай · A-Z: L · Каталог