Bourbon Crusta
Коктейл с бурбон и лимонов сок, сервирани в специална чаша.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Флейта
- Лед: Лед
- Декорация: Намерете лимон, който да пасва плътно в малка чаша за вино, за да действа като водонепропускливо удължение на чашата. Отрежете двата края на плода и внимателно отстранете пулпата, за да остане барелоподобна черупка от кора. Поставете в горната част на чашата. Намокрете ръба на чашата и откритата черупка от плод с захарен сироп и потопете в захар, за да замръзне ръба на кората и чашата. Оставете за няколко часа, за да се образува твърда коричка.
- ABV: 19%
Съставки
- Bourbon whiskey — 60 ml
- . De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 15 ml
- Захарен сироп (65.0°brix, 2 захар на 1 вода богат сироп) — 7.5 ml
- Оранжеви битери от Angostura — 2 dash
- Охладена вода (пропуснете, ако използвате мокър лед) — 15 ml
Как да го направиш
- SHAKE всички съставки с лед.
- Фино прецедете в предварително подготвена чаша.
- Подгответе лимонова кора за гарниране.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Уиски · Разклащай · A-Z: B · Каталог