Alexander's Clover Club (Домашно приготвена)
Илюстрация, генерирана от ИИ на базата на стъклото, леда и гарнитурата на рецептата — не е снимка на реално наливане.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Coupe чаша
- Лед: Лед
- Декорация: Цедка от лимон (изцедена и изхвърлена) Свежи малини
- ABV: 15%
Съставки
- Джин — 60 мл
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 22.5 мл
- 'Прост' сироп от захар (1 захар на 1 вода) — 22.5 мл
- Пастьоризирано яйчно белтък — 30 мл
- Малини (свежи) — 5 whole
Как да го направите
- Добавете яйчния белтък в шейкера.
- Добавете останалите съставки и DRY SHAKE (без лед) за 5-6 секунди.
- След това добавете лед и отново разклатете за 15 секунди.
- Фино прецеждане в охладена чаша.
- Изцедете лимоновата кора над върха и след това я изхвърлете. Гарнирайте с пресни малини.
Коктейл с яйчен белтък и малини.
Актуализирано
Повече коктейли
- Alexander's Sister
- Alexandr's Clover Club
- Alexandr's Southside
- Алфонсо Мартини
- Alfonso Special Cocktail
- Ally's Eastern Standard (Soho House Tonic)
Как да го направите
Чаша
Най-популярни
Джин · Разклащай · A-Z: A · Каталог