Sunred 1970
Một loại cocktail sống động với gin và rượu mâm xôi.
- Phương pháp: Xây dựng
- Ly: Ly old-fashioned
- Đá: Đá bào
- Trang trí: Mâm xôi tươi
- ABV: 15%
Nguyên liệu
- Daffy's Small Batch Premium Gin — 60 ml
- Giffard Creme de Framboise Liqueur — 30 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 20 ml
- Syrup đường (65.0°brix, 2 đường với 1 nước) — 10 ml
- Đường Demerara / Muscovado đen / đường nâu — 2 spoon
- Trứng gà đã tiệt trùng — 60 ml
- Mâm xôi (tươi) — 1 fresh
Cách làm
- Đánh bông lòng trắng trứng và để vào tủ lạnh.
- Đổ đầy ly của bạn với đá bào và cho gin, nước chanh, syrup đường, và Crème de Framboise vào.
- Khuấy và thêm đá bào.
- Đổ lòng trắng trứng và để nó chảy ra ngoài mép.
- Rắc đường thô và đốt nó bằng đèn gas của bạn. Trang trí với mâm xôi tươi.
Nhiều cocktail hơn
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Công thức của Vermeire năm 1922)
- A1
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Gin · Xây dựng · A-Z: S · Danh mục