Prince of Wales

Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Xây dựng
- Ly: Ly flute
- Đá: Không có đá
- Trang trí: Vỏ chanh xoắn
- ABV: 16%
Nguyên liệu
- Đường Demerara / đường Muscovado đen / đường nâu — 1 cube
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- Grand Marnier hoặc liqueur cam cognac khác — 15 ml
- Brut Champagne — Top up with
Cách làm
- RUB viên đường với vỏ chanh.
- Phủ với vài giọt bitters và thả viên đường vào ly đã làm lạnh.
- ĐỔ cognac và liqueur đã làm lạnh lên viên đường đã ngấm và ĐỈNH với champagne đã làm lạnh.
Một loại cocktail thanh lịch với cognac và champagne.
Câu chuyện
Cocktail Prince of Wales được cho là có nguồn gốc từ cuối thế kỷ 19, có thể được đặt theo tên Edward, Hoàng tử xứ Wales, người đã trở thành Vua Edward VII. Sự kết hợp giữa brandy, rượu cam và champagne phản ánh sở thích của thời đại đối với các nguyên liệu sang trọng, khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho các buổi lễ kỷ niệm và các cuộc gặp gỡ trang trọng.
Cảm giác
Prince of Wales mang đến một hương vị phong phú, phức tạp với sự ấm áp của cognac, vị ngọt của rượu cam và sự sủi bọt của champagne. Nó được phục vụ tốt nhất như một loại đồ uống kỷ niệm, phù hợp để nâng ly trong các dịp đặc biệt hoặc các buổi gặp gỡ thanh lịch.
Làm đúng
Điều quan trọng trong Prince of Wales là việc xếp lớp hương vị đúng cách. Viên đường phải được ngâm kỹ với bitters và vỏ chanh trước khi thêm cognac và rượu, đảm bảo độ ngọt cân bằng. Việc thêm champagne lạnh nên được thực hiện nhẹ nhàng để giữ được sự sủi bọt.
Variations
- Prince of Wales Fizz — Một biến thể thêm một chút nước soda để tạo ra một loại đồ uống nhẹ nhàng và sủi bọt hơn.
- Royal Prince — Thay thế gin cho cognac, mang đến một hương vị thực vật khác.
Thay thế
- Cognac — Sử dụng bất kỳ loại brandy chất lượng cao nào nếu không có cognac.
- Grand Marnier — Cointreau hoặc một loại rượu cam khác có thể được sử dụng thay thế.
Câu hỏi thường gặp
- Tôi có thể sử dụng loại đường khác không?
- Có, bạn có thể sử dụng đường trắng hoặc siro đơn giản, nhưng hương vị có thể hơi khác một chút.
- Có cần sử dụng một thương hiệu cognac cụ thể không?
- Mặc dù Rémy Martin 1738 được khuyến nghị vì chất lượng của nó, nhưng bất kỳ loại cognac tốt nào cũng sẽ hoạt động.
- Nếu tôi không có ly flute thì sao?
- Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại ly nào có thể chứa các nguyên liệu, nhưng ly flute được ưa chuộng vì khả năng trình diễn bọt khí.
Văn bản này được soạn thảo bởi một mô hình ngôn ngữ từ dữ liệu trong danh mục và được dịch máy ngoài tiếng Anh.
Cập nhật
Nhiều cocktail hơn
- Prince of Wales Punch
- Princess Mary's Pride
- Princess Pride
- Pulp Fiction
- Punch & Judy
- Purgatory a la Française
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Brandy · Xây dựng · A-Z: P · Danh mục