Night Cap
Một loại cocktail ấm và ngọt với cognac.
- Phương pháp: Khuấy
- Ly: Ly coupe
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ cam cháy xoắn
- ABV: 23%
Nguyên liệu
- Đường Demerara / Muscovado đen / đường nâu — 1 cube
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Bob's Chocolate bitters — 2 dash
- Nước nóng — 15 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
Cách làm
- Rắc bitters lên viên đường trong đáy ly trộn.
- Thêm nước nóng, nghiền viên đường bằng muddler và khuấy để hòa tan đường.
- Thêm cognac, STIR với đá và lọc vào ly đã làm lạnh.
Nhiều cocktail hơn
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Brandy · Khuấy · A-Z: N · Danh mục