Lemon Tart
Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly coupe
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ chanh xoắn (bỏ đi) & nửa quả chanh hoặc nửa quả chanh vắt trên viền
- ABV: 14%
Nguyên liệu
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze gentian liqueur — 15 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 15 ml
- Syrup đường (65.0°brix, 2 đường với 1 nước) — 7.5 ml
- Lòng trắng trứng đã tiệt trùng — 15 ml
Cách làm
- SHAKE tất cả các nguyên liệu với đá.
- Lọc lại vào shaker.
- SHAKE lại mà không có đá (dry shake).
- Lọc kỹ vào ly đã làm lạnh.
Một loại cocktail với hương vị chanh tươi sáng và kết cấu nhẹ.
Cập nhật