Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly Coupe
- Đá: Viên đá
- Trang trí: Vỏ bưởi xoắn (bỏ đi) & nổi sao hồi
- ABV: 20%
Nguyên liệu
- Đường Demerara / Muscovado đen / đường nâu — 1 cube
- Bitters Peychaud hoặc các loại bitters kiểu Creole khác — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Rượu liqueur Galliano L'Autentico — 20 ml
- Nước bưởi (hồng) — 15 ml
- Nước dứa (vắt tươi) — 30 ml
- Bitters cam của Angostura — 1 dash
- Bitters pimento — 2 dash
- Lòng đỏ trứng — 1 fresh
Cách làm
- Ngâm viên đường với Peychaud's ở đáy shaker và DÙNG CHÀ kỹ.
- Thêm cognac và khuấy để đảm bảo đường tan.
- Thêm các nguyên liệu khác, LẮC với đá và lọc lại vào shaker.
- LẮC KHÔ (không có đá) và lọc tinh vào ly đã làm lạnh.
Một loại cocktail với cognac và nước bưởi.
Cập nhật
Nhiều cocktail hơn
- Le Grand
- Le Grand Feu
- Le Roi Soleil (The Sun King)
- Le Sang Et Sable
- Le Traite des Pyrenees (The Treaty of the Pyrenees)
- Lima Sour
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Brandy · Lắc · A-Z: L · Danh mục