Last Word
Một loại cocktail với gin và liqueur.
- Phương pháp: Xây dựng
- ABV: 20%
Nguyên liệu
- Dry Gin — 30 ml
- 1/2 oz Green Chartreuse — 1 pcs
- 1/2 oz Luxardo Maraschino — 1 pcs
- 1/2 oz nước chanh — 1 pcs
Cách làm
- Đổ tất cả các nguyên liệu vào shaker cocktail đã đầy đá viên.
- Lắc đều.
Câu chuyện
Cocktail Last Word xuất hiện vào đầu thế kỷ 20, trở nên phổ biến vào những năm 1920 tại Detroit Athletic Club. Nó đã bị lãng quên cho đến khi được hồi sinh vào đầu những năm 2000, nhờ vào sự xuất hiện trong văn hóa cocktail và các quán bar tập trung vào những đồ uống cổ điển. Sự cân bằng độc đáo của các hương vị đã giúp nó tồn tại như một món yêu thích trong giới yêu thích cocktail.
Cảm giác
Last Word là một cocktail phức tạp với các nốt hương thảo mộc từ Green Chartreuse, một chút ngọt ngào từ Luxardo Maraschino, và độ chua tươi mát từ nước chanh. Nó thường được phục vụ như một đồ uống trước bữa tối hoặc trong giờ cocktail.
Làm đúng
Chìa khóa để làm một Last Word ngon nằm ở sự cân bằng của các nguyên liệu. Lắc đúng cách là điều cần thiết để làm lạnh đồ uống hoàn toàn và hòa quyện các hương vị. Sử dụng nước chanh tươi cũng rất quan trọng để đạt được độ chua và độ sáng đúng.
Variations
- Final Word — Biến thể này thay thế bourbon cho gin, tạo ra một hương vị phong phú và ấm áp hơn trong khi vẫn giữ được sự cân bằng của nguyên bản.
- The Last Word (with Mezcal) — Sử dụng mezcal thay vì gin mang đến một yếu tố khói, tạo ra một biến tấu độc đáo cho món cổ điển.
Thay thế
- Green Chartreuse — Nếu không có Green Chartreuse, hãy xem xét sử dụng một loại rượu thảo mộc tương tự, mặc dù hương vị sẽ khác.
- Luxardo Maraschino — Bạn có thể thay thế bằng một loại rượu cherry khác, nhưng hương vị đặc trưng của Luxardo có thể không được tái tạo.
Câu hỏi thường gặp
- Nồng độ cồn của một Last Word là bao nhiêu?
- Last Word có nồng độ ABV khoảng 20%, tùy thuộc vào các thương hiệu gin và rượu mùi cụ thể được sử dụng.
- Tôi có thể làm Last Word mà không có Chartreuse không?
- Mặc dù bạn có thể thử nghiệm với các loại rượu thảo mộc khác, nhưng hương vị độc đáo của Last Word phụ thuộc nhiều vào Green Chartreuse.
- Last Word được phục vụ thẳng hay trên đá?
- Last Word thường được phục vụ thẳng trong một ly đã làm lạnh, cho phép các hương vị của cocktail tỏa sáng.
Nhiều cocktail hơn
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Công thức của Vermeire năm 1922)
- A1
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Gin · Xây dựng · A-Z: L · Danh mục