Infante Royale aka Tropical Baby
Một loại cocktail nhiệt đới với chanh và gừng.
- Phương pháp: lắc
- Ly: Ly Coupe
- Đá: Đá
- Trang trí: Bột nhục đậu khấu.
- ABV: 16%
Nguyên liệu
- Gừng gốc (miếng kích thước ngón tay) — 4 slice
- Hạt tiêu Jamaica (xay) — 1 pinch
- Vỏ chanh (vỏ) — 1⁄6 fresh
- Syrup orgeat (hạnh nhân) — 30 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 30 ml
- El Espolon Blanco 100% tequila agave — 60 ml
- Bitters cam & vả — 2 drop
- Nước hoa cam — 2 drop
- Bột nhục đậu khấu mới xay — 2 grind
Cách làm
- Ngâm vỏ chanh, gừng và hạt tiêu vào orgeat.
- Thêm tất cả các nguyên liệu và đá vào shaker.
- Lọc kép vào ly coupe.
Nhiều cocktail hơn
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Công thức của Vermeire năm 1922)
- A1