Gerardo's Pisco Sour (Công thức truyền thống)
Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Trộn
- Ly: Ly goblet
- Đá: Đá
- Trang trí: Thêm hai giọt Bitter Angostura để che mùi lòng trắng trứng và tương phản với vị ngọt và chua của chế phẩm.
- ABV: 18%
Nguyên liệu
- Lime juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Pisco — 90 ml
- Lòng trắng trứng tiệt trùng — 22.5 ml
- Đường siro (65.0°brix, 2 đường với 1 nước) — 30 ml
Cách làm
- Đặt sáu viên đá vào máy xay.
- Thêm pisco, nước chanh, đường siro và lòng trắng trứng.
- Xay mạnh trong vài phút.
- Phục vụ trong ly kero lạnh.
Một loại cocktail cổ điển với vị ngọt và chua.
Cập nhật
Nhiều cocktail hơn
- Gin Daisy #2 (phong cách Jerry Thomas)
- Gingerbread Eggnog (lạnh)
- Gl'amour Cocktail
- Gloom Chaser (Savoy)
- Godfrey
- Gold Medalion
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Brandy · Trộn · A-Z: G · Danh mục