Brandy Crusta
Hình minh họa được tạo ra bởi AI từ ly, đá và trang trí của công thức — không phải là ảnh chụp thực tế của một ly cocktail.
- Phương pháp: Lắc
- Ly: Ly Flute
- Đá: Đá
- Trang trí: Một số người chỉ đơn giản là đẩy một miếng vỏ chanh dài và rộng quanh viền ly, để người uống phải đẩy vỏ xuống ly để uống. Thay vào đó, tôi thích vỏ trở thành một phần mở rộng kín nước cho ly. Tìm một quả chanh vừa vặn ở miệng ly nhỏ, ly flute hoặc ly chua. Cắt bỏ cả hai đầu của quả và cẩn thận lấy phần thịt bên trong để lại một lớp vỏ hình thùng. Đặt vào miệng ly. Làm ướt viền ly và lớp vỏ trái cây bằng syrup đường và nhúng vào đường bột để tạo lớp băng cho viền của cả vỏ và ly. Để trong vài giờ để tạo thành một lớp vỏ cứng giúp giữ vỏ lại.
- ABV: 20%
Nguyên liệu
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- Luxardo Maraschino Liqueur — 7.5 ml
- Nước chanh (vắt tươi) — 15 ml
- Syrup đường (65.0°brix, 2 đường với 1 nước) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Cách làm
- SHAKE tất cả các nguyên liệu với đá.
- Lọc kỹ vào ly đã chuẩn bị trước.
- Trang trí với vỏ chanh.
Một cocktail với brandy, chanh và syrup đường.
Cập nhật
Nhiều cocktail hơn
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Brandy · Lắc · A-Z: B · Danh mục