Tom Collins

Save

Tom Collins este un cocktail răcoritor pe bază de gin cu suc de lămâie și apă minerală. Perfect pentru petrecerile de vară.

• Metodă: Agită
• Pahar: pahar Collins
• Gheață: Umple paharul cu gheață.
• Decorațiune: Decorează cocktailul cu o cireșă și o felie de portocală.
• ABV: 11%

Ingrediente

• Gin — 60 ml
• Suc de lămâie — 30 ml
• Zahăr — 1 tsp superfine
• Apă minerală — 90 ml
• Cireșă Maraschino — 1 pcs
• Portocală — 1 pcs

Cum să-l faci

1. Pasul 1: Într-un shaker umplut pe jumătate cu cuburi de gheață, combină ginul, sucul de lămâie și zahărul.
2. Pasul 2: Shake bine.
3. Pasul 3: Strecoară în paharul Collins aproape umplut cu cuburi de gheață.
4. Pasul 4: Adaugă apa minerală.
5. Pasul 5: Amestecă și decorează cu cireșa și felia de portocală.

Povestea

Tom Collins se crede că a apărut în secolul al 19-lea, numele său derivând posibil dintr-o glumă sau farsă implicând un bărbat fictiv numit Tom Collins. A câștigat popularitate în Statele Unite în anii 1880, în special după ce a fost prezentat în ghiduri de cocktailuri. Gustul său răcoritor și prepararea simplă au contribuit la atracția sa durabilă.

Cum gustă

Tom Collins oferă un gust luminos, citric, datorită sucului de lămâie, echilibrat de botanicals din gin și o notă de dulceață din zahăr. Adăugarea apei minerale îi conferă o efervescență răcoritoare, făcându-l o alegere populară pentru vreme caldă sau întâlniri informale.

Cum să o faci corect

Cheia pentru un Tom Collins de succes este echilibrarea corectă a ginului, sucului de lămâie și zahărului. Agitarea bine a ingredientelor asigură că zahărul se dizolvă complet, în timp ce cantitatea potrivită de apă minerală adaugă efervescența dorită fără a copleși băutura.

Variations

• John Collins — O variație făcută cu bourbon în loc de gin, oferind un profil de aromă mai bogat.
• Vodka Collins — Substituie ginul cu vodcă, rezultând un gust mai neted și mai puțin ierbaceu.

Substituții

• Zahăr fin — Zahărul granulat poate fi folosit, dar poate necesita mai mult timp pentru a se dizolva.
• Apă minerală — Apa carbogazoasă poate fi folosită ca alternativă pentru un efect efervescent similar.

Întrebări frecvente

Care este originea Tom Collins?

Originea exactă este disputată, dar se crede că a apărut în secolul al 19-lea, posibil legată de o farsă implicând un personaj fictiv.

Pot face o versiune fără alcool?

Da, poți crea un Tom Collins fără alcool înlocuind ginul cu apă minerală suplimentară sau un substitut de gin fără alcool.

Ce tip de gin este cel mai bun pentru un Tom Collins?

Un gin London dry este folosit frecvent pentru botanicals sale echilibrate, dar nu ezita să experimentezi cu diferite stiluri pentru a se potrivi gustului tău.

Mai multe cocktailuri

• 20th Century Boy
• Cocktailul Secolului 20
• 3-Mile Long Island Iced Tea
• 69 Special
• 75 Cocktail (rețeta lui Vermeire din 1922)
• A1

Cum să-l faci

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cocktailul din secolul 18

Pahar

• 3 Wise Men
• 410 Gone
• 501 Blue

Cele mai populare

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Index A–Z

• Tom & Jerry
• Tom's Alaska (rețeta lui Straub din 1914)
• Obiceiul călugărului lui Tom
• Specialitatea săptămânii lui Tom

Gin · Agită · A-Z: T · Catalog

Mai multe cocktailuri

• Tom & Jerry
• Tom's Alaska (rețeta lui Straub din 1914)
• Obiceiul călugărului lui Tom
• Specialitatea săptămânii lui Tom
• Tomahawk
• Tomate

Toate rețetele de cocktailuri