Tom & Jerry
Un cocktail cald cu ouă și rom.
- Metodă: Construiește
- Pahar: pahar Toddy
- Decorațiune: Presară cu nucșoară proaspăt rasă
- ABV: 15%
Ingrediente
- Albuș de ou — 2 fresh
- Gălbenuș de ou — 2 fresh
- Zahăr alb — 6 spoon
- Rom pot still overproof — 15 ml
- Pudră de scorțișoară — 2 pinch
- Cuisoare — 2 pinch
- Nucșoară proaspăt rasă — 3 pinch
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Havana Club 7yo rom — 15 ml
- Apă clocotită — Top up with
Cum să-l faci
- Încălzește șase pahare Toddy cu apă fierbinte.
- Folosind un tel, BATE gălbenușurile într-un bol de amestec până devin subțiri ca apa.
- Într-un bol separat, folosește un tel pentru a BATE albușurile până devin o spumă fermă.
- Folosește o lingură pentru a ÎNCORPORA albușurile spumate în amestecul de gălbenușuri condimentate.
- Pentru a face băuturi individuale, completează cu apă clocotită.
Mai multe cocktailuri
Cum să-l faci
Pahar
Cele mai populare
Index A–Z
- Tom's Alaska (rețeta lui Straub din 1914)
- Obiceiul călugărului lui Tom
- Specialitatea săptămânii lui Tom
- Tomahawk
Rom · Construiește · A-Z: T · Catalog