Egg Nog
Een klassieke cocktail op basis van eieren en cognac.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Bestrooi met vers geraspte nootmuskaat
- ABV: 17%
Ingrediënten
- Rémy Martin 1738 Cognac — 25 ml
- Havana Club 7yo rum — 25 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 10 ml
- Melk (volle melk/vol 3-4% vet) — 25 ml
- Ei (wit & dooier) — 1 fresh
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Zeef terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs).
- Fijn zeef in een glas gevuld met ijs.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Schudden · A-Z: E · Catalogus