Eggnog (koud)

Methode: Schudden
Glas: Collinsglas
IJs: IJs
Garnering: Strooi met geraspte nootmuskaat
ABV: 15%

Name: Eggnog (koud)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 75 ml Rémy Martin 1738 Cognac; 15 ml Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop); 1 fresh Ei (wit & dooier); 15 ml Enkele room / half-and-half; 60 ml Melk (halfvol/2% vet)