Whisky Butter
위스키와 크리미한 맛이 나는 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 미니 크리스마스 푸딩/케이크
- ABV: 22%
재료
- 듀어스 12년산 스카치 위스키 — 45 ml
- 피노 셰리 — 30 ml
- 옐로우 샤르트뢰즈 리큐르 — 7.5 ml
- 워닝크스 아드보카트 리큐르 — 22.5 ml
- 아일레이 싱글 몰트 (피트향) 스카치 위스키 — 1.25 ml
만드는 법
- 첫 4가지 재료를 얼음과 함께 SHAKE 한다.
- 차가운 글라스에 fine strain 한다.
- 음료 표면에 아일레이 몰트를 FLOAT 하여 드리즐 한다.