Walnut Alexander
견과류의 풍미가 느껴지는 크리미한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마르티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 갈은 넛맥으로 가루를 뿌립니다.
- ABV: 19%
재료
- Rémy Martin 1738 코냑 — 52.5 ml
- 노첼로 호두 리큐르 — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°브릭스, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 싱글 크림 / 하프 앤 하프 — 15 ml
- 살균된 계란 흰자 (선택 사항) — 7.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔들고 다시 쉐이커에 따라냅니다.
- 얼음 없이 드라이 쉐이크하고 차가운 글라스에 곱게 따라냅니다.