블랙 월넛 올드 패션드
블랙 월넛의 향이 나는 클래식 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 큰 얼음 조각
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트와 호두 반쪽
- ABV: 25%
재료
- 우드포드 리저브 버번 — 90 ml
- 데메라라 / 다크 무스카바도 / 갈색 설탕 — 1 cube
- 피 비로스 블랙 월넛 비터 — 3 dash
- 소다 (클럽 소다) 물 — 22.5 ml
만드는 법
- 올드 패션드 글라스에 데메라라 설탕 큐브를 넣습니다.
- 블랙 월넛 비터 3대시를 추가합니다.
- 소다를 추가하고 설탕 큐브가 대부분 녹을 때까지 muddle합니다.
- 버번을 추가하고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
- 큰 얼음 조각을 추가하고 20-30초 동안 저어줍니다.