トリオンフ・ダニス(アニスの勝利)
アニスとコニャックを使ったカクテルで、冷やしたグラスで提供される。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷のキューブ
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト(廃棄)&スターアニスを浮かべる
- アルコール度数: 21%
材料
- ラ・フェ・パリジェンヌ アブサン — 5 ml
- スターアニス — 1 dried
- レミー・マルタン 1738 コニャック — 45 ml
- ベネディクティン D.O.M. — 15 ml
- コーヒーリキュール — 15 ml
- フィノシェリー — 7.5 ml
作り方
- アブサンでグラスをリンスする。
- 他の材料を氷と一緒にステアする。
- アブサンでリンスしたグラスにストレインする。