ザンボアンガ 'ゼイニー' カクテル
コニャックとパイナップルジュースを使った絶品カクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト（廃棄）とルクサルド・マラスキーノチェリー
- アルコール度数: 18%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
- Syrup from Luxardo Maraschino Cherries — 7.5 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。