ザ・エピキュリアン
バジルとアブサンを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: バジルの葉
- アルコール度数: 21%
材料
- バカルディ・カルト・ブランカライトラム — 50 ml
- ラ・フェ・パリジェンヌアブサン — 4 dash
- . ルクサルド・マラスキーノリキュール — 1 spoon
- ライムジュース(フレッシュ) — 15 ml
- ホワイトキャスターシュガー — 2 spoon
- バジルの葉 — 8 fresh
作り方
- シェイカーにバカルディ・カルト・ブランカライトラムを加える。
- ラ・フェ・パリジェンヌアブサンを注ぐ。
- ルクサルド・マラスキーノリキュールを加える。
- フレッシュライムジュースを絞る。
- ホワイトキャスターシュガーを加える。
- 全ての材料をアイスと一緒にシェイクし、冷やしたクーペグラスにファインストレインする。