テキーラ・アレクサンダー
テキーラとチョコレートリキュールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 新鮮におろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 17%
材料
- Patrón Añejo テキーラ — 45 ml
- De Kuyper ブラウン・クレーム・ド・カカオ — 15 ml
- ダッチ・カカオ・ホワイト・クレーム・ド・カカオ — 15 ml
- シングルクリーム / ハーフ・アンド・ハーフ — 22.5 ml
- パスチャライズド・エッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- 新鮮におろしたナツメグを振りかける。