Sam's Collins
ミントとトニックを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バジルの枝
- アルコール度数: 11%
材料
- Beefeater London Dry Gin — 60 ml
- Orange juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
- Mint leaves — 12 fresh
- Tonic water — Top up with
作り方
- シェイカーの底にミントの葉をマドラーで潰す。
- オレンジジュース、シンプルシロップ、ジンを加え、氷と一緒にシェイクする。
- 氷の入ったグラスにダブルストレインし、トニックウォーターで満たす。