セージマルガリータ
セージとテキーラのさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: セージの葉
- アルコール度数: 20%
材料
- セージの葉 — 3 fresh
- Patrón Reposado tequila — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 30 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 30 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
作り方
- シェーカーの底でセージを軽くモッジル。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。
- セージの葉で飾る。