Oskar's Alexander The Great
クリームとコーヒーリキュールのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 新鮮におろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 16%
材料
- シングルクリーム / ハーフ・アンド・ハーフ — 22.5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 7.5 ml
- ウォッカ — 30 ml
- コーヒーリキュール — 22.5 ml
- ホワイト・クレーム・ド・カカオリキュール — 22.5 ml
作り方
- すべての成分を氷と一緒にシェイクする。
- シェイカーに戻してストレインする。
- ドライシェイク（氷なし）し、冷やしたグラスにファインストレインする。