ラッシー カーラ
ラッシー カーラは、スパイスのヒントが効いたさわやかなインドのヨーグルトベースの飲み物です。
- 技法: ブレンド
- グラス: ハイボールグラス
- 氷: 氷なしで提供
- ガーニッシュ: 飾りは不要
材料
- ヨーグルト — 240ml
- 水 — 480ml cold
- 塩 — 1tsp
- アサフェティダ — 1 pinch
作り方
- ブレンダーにヨーグルト、冷水、塩、アサフェティダを入れる。
- 泡立つまでブレンドする。
- ちぎったカレーリーフを加える。
- 冷やして提供。
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作り方
グラス
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