グジェゴルズのストロベリーマティーニ
イチゴとクリームを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにイチゴ
- アルコール度数: 20%
材料
- 小さな熟したイチゴ（ヘタを取った） — 5 fresh
- ブレンデッドスコッチウイスキー — 60 ml
- シングルクリーム / ハーフアンドハーフ — 15 ml
- エルダーフラワーシロップ — 15 ml
- 黒胡椒 — 2 grind
作り方
- イチゴをクリームとブレンドする。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにふるい入れる。