ダンモア・コブラー
パイナップルとシェリーを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: アイスのクラウンに色を付けるためのビターを2ダッシュとパイナップルのウィジェ
- アルコール度数: 11%
材料
- アモンティリャード・シェリー — 60 ml
- デュワーズ 12年 スコッチウイスキー — 15 ml
- レモンジュース(フレッシュスクイーズ) — 15 ml
- パイナップルシュガーシロップ — 12.5 ml
- アンゴスチュラ・アロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- すべての材料をアイスと一緒にシェイクする。
- クラッシュアイスを入れたグラスにストレインする。
- アイスのクラウンに色を付けるためのビターを2ダッシュとパイナップルのウィジェを加える。