アンソニーのヴィユー・カレカクテル
ライウィスキーとコニャックを使った複雑なカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 22%
材料
- アンゴスチュラまたは他のアロマティックビターズ — 1 dash
- ペイシャウドまたは他のクレオールスタイルのビターズ — 1 dash
- リッテンハウスストレートライ — 30 ml
- ロッソ/ルージュ (スイート) ベルモット — 30 ml
- コニャック — 30 ml
- ベネディクティン D.O.M. — 7.5 ml
作り方
- すべての材料をミキシンググラスに入れる。
- 氷を加え、十分に冷えるまでステアする。
- 大きな氷の塊の上にオールドファッションドグラスにストレインする。