The Ruby Gold

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Un cocktail elegante con porto e whiskey.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Galleggiante di lampone e spolverata di noce moscata grattugiata
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Porto Tawny — 52.5 ml
• Whiskey di segale puro (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
• Liquore di genziana Suze — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 7.5 ml
• Tuorlo d'uovo — 1 fresh

Preparazione

1. AGITA A SECCO (senza ghiaccio) tutti gli ingredienti.
2. Aggiungi ghiaccio, AGITA di nuovo con ghiaccio.
3. Filtra finemente in un bicchiere freddo.

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Whiskey · Shakerare · A-Z: T · Catalogo

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