The Saint

Save

Un cocktail con bourbon e succo di pompelmo.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di pompelmo a quarto sul bordo
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Bourbon whiskey — 45 ml
• Lillet Blanc (o altro vino aromatizzato) — 15 ml
• Succo di pompelmo (rosa) — 15 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Sciroppo di zucchero di zenzero — 5 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere freddo.
3. Guarnire con fetta di pompelmo a quarto sul bordo.

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