Rum Barrel (by Donn Beach)
Un cocktail esotico con più tipi di rum.
- Metodo: Frullare
- Bicchiere: mug da rum o bicchiere da pinta
- Ghiaccio: ghiaccio tritato
- Guarnizione: spicchio di ananas, ciliegia Luxardo Maraschino e rametto di menta
- Gradazione: 17%
Ingredienti
- rum chiaro Bacardi Carta Blanca — 60 ml
- rum overproof pot still — 60 ml
- succo d'arancia (spremuto fresco) — 30 ml
- succo d'ananas (spremuto fresco) — 30 ml
- succo di pompelmo (rosa) — 30 ml
- succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
- sciroppo di zucchero di miele — 15 ml
- sciroppo di granatina Giffard — 7.5 ml
- liquore pimento dram — 7.5 ml
- liquore Falernum di Difford — 7.5 ml
- assenzio La Fée Parisienne — 5 ml
- bitter aromatico Angostura — 1 dash
Preparazione
- FRULLARE tutti gli ingredienti con 6oz di ghiaccio tritato.
- Servire con cannucce.
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