Celery Gin Sour
Un cocktail con gin al sedano e succo di lime.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Old-fashioned glass
- Ghiaccio: Ice
- Guarnizione: Twist di scorza di lime (scartato) e resto del gambo di sedano sul bordo con una leggera spolverata di sale di sedano
- Gradazione: 18%
Ingredienti
- Rutte Celery Dry Gin — 50 ml
- Bigallet Genepi Grand Tetras — 10 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 25 ml
- Saccharum di sedano (sciroppo di sedano) — 15 ml
- Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml
- Bitter di sedano — 1 dash
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtra di nuovo nello shaker.
- DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtra in un bicchiere riempito di ghiaccio.
- Shake dry (senza ghiaccio) e filtra in un bicchiere con ghiaccio.
Altri cocktail
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (ricetta di Vermeire del 1922)
- A1
Come farlo
Bicchiere
Più popolari
Indice A–Z
Gin · Shakerare · A-Z: C · Catalogo