Celtic Margarita

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Una margarita classica con whisky scozzese.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coupe glass
• Ghiaccio: Ice
• Guarnizione: Bordo salato e spicchio di limone
• Gradazione: 18%

Ingredienti

• Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 45 ml
• De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Bitter Margarita di Difford (opzionale) — 4 drop

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.

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